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Comerciantes del Mercado Sur de la ciudad de Matagalpa aseguran estar listos para atender la demanda de la temporada navideña y fin de año fechas en que las empresas y familias nicaragüenses realizan diferentes actividades.
Las diferentes verduras para la elaboración del tradicional relleno han registrado gran demanda
“Están buscando lo que es la zanahoria por gran cantidad, el tomate, la cebolla dulce la remolacha, el repollo y la lechuga las personas están viniendo a comprar con anterioridad” expresa el comerciante Diomar López
Las cebollas y las papas, según los comerciantes son uno de los productos más demandados esta temporada.
Los precios de algunas verduras utilizadas por los nicaragüenses para preparar la tradicional gallina rellena varían dependiendo la calidad, pero por lo general aumentan de precio cuando se acerca el 24 y 31 de diciembre.
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“Los precios han variado bastante el tomate incrementó 100 córdobas por cajillas, la cebolla se mantiene a 15 córdobas por libra, la zanahoria ha subido 100 córdobas por maya y la papa estos 17 córdobas por libra “refiere López
La expectativa de los comerciantes es que las ventas mejoren en este mes de diciembre, para vender todo lo importado durante el mes de octubre.
Redacción: Carlos Andrés Montenegro Martínez