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Luego que la libra de queso se cotizara entre los 90 y 100 córdobas en la ciudad de Matagalpa, para este inicio del mes de febrero según comerciante se comercializa entre los 70 a 80 córdobas dependiendo la calidad.
De acuerdo a medios nacionales en los mercados capitalinos la libra de queso se está vendiendo entre los 50 a 60 córdobas, sin embargo, para el comerciante Francisco Dávila Meza no pueden ofertarlo a un menor precio ya que tienen en reserva producto que lo compraron caro.
“Nosotros no podemos dar barato por que perdemos, lo que hacemos es venderlo a un precio considerable para que los clientes los pueden llevar” explica Meza
Además, agrego “el queso que vendo es queso duro para rayar que vale 80, ese queso que vale 40 a 50 córdobas es el queso crema o queso suave, el cual tiene que venderse rápido”
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Por otra parte, refiere este comerciante que para las próximas semanas comprara queso para comercializarlo a un menor costo.